Arroz con Leche

por | 15 mayo, 2017
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Arroz con Leche
Esta receta es muy básica y de hecho se convierte en un plato muy fácil de preparar para darnos el gusto que buscamos al cocinar arroz con leche.

Los ingredientes para preparar nuestro arroz con leche son los siguientes:

Vamos utilizar un arroz de grano pequeño redondo, también vamos a utilizar un poco de canela, el agua es también importante en nuestra preparación, la Leche entera, la Crema de Leche, un poco de Leche condensada o como también se llama leche evaporada.
Realmente son pocos los ingredientes y por lo mismo se hace muy sencillo el proceso de cocción de nuestro arroz con leche.
y es el siguiente:
Ponemos al fuego una taza de arroz con la canela y dos tazas de agua; dejamos hervir hasta que se evapore el agua y luego de esto agregamos la leche, la crema de leche y la leche condensada.
Después dejamos hervir por un tiempo considerable (25 minutos aproximadamente) hasta que se evaporen todos estos ingredientes líquidos que acabamos de agregar; claro que esto no lo vamos a dejar cocinando solo sino que vamos a revolver de vez en cuando para que no se nos pegue.
Al final vamos a obtener un delicioso arroz con leche muy bien preparado y con una contextura bien cremosa.
Se puede servir caliente o frío pues todo depende de tu gusto.
Con mucho Amor.

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